SULUT,Elnusanews - Badan Ketahanan Pangan (BPK ) Sulawesi Utara mewaspadai perubahan iklim dan kemarau panjang yang tak dipungkiri menjadi tantangan bagi ketahanan pangan.
"Ini tantangan bagi kita dengan perubahan iklim saat ini tengah mengalami kemarau panjang. Bahkan beberapa wilayah sudah mengalami kekurangan air.
Sebuah tantangan bagi ketahanan pangan sekaligus mengantisipasi kenaikan harga pangan," kata Jimmy Kuhu selaku Kepala BKP Sulut kepada elnusanews.com, Kamis ( 05/08).
Kuhu pun menghimba agar masyarakat untuk siap mengatasi tantangan dan meningkatkan ketahanan pangan.
" Bukan hanya beras yang bisa dikonsumsi ada jagung dan ubi-ubian mengganti beras sehingga tidak akan mengganggu ketahanan pangan," ujarnya.
Mantan Kepala Badan Perwakilan Sulawesi Utara di Jakarta ini menegaskan agar tidak ada aksi penimbunan bahan pangan terlebih beras. (roker)
"Ini tantangan bagi kita dengan perubahan iklim saat ini tengah mengalami kemarau panjang. Bahkan beberapa wilayah sudah mengalami kekurangan air.
Sebuah tantangan bagi ketahanan pangan sekaligus mengantisipasi kenaikan harga pangan," kata Jimmy Kuhu selaku Kepala BKP Sulut kepada elnusanews.com, Kamis ( 05/08).
Kuhu pun menghimba agar masyarakat untuk siap mengatasi tantangan dan meningkatkan ketahanan pangan.
" Bukan hanya beras yang bisa dikonsumsi ada jagung dan ubi-ubian mengganti beras sehingga tidak akan mengganggu ketahanan pangan," ujarnya.
Mantan Kepala Badan Perwakilan Sulawesi Utara di Jakarta ini menegaskan agar tidak ada aksi penimbunan bahan pangan terlebih beras. (roker)
0 komentar:
Post a Comment